Hasznos kiegészítő kellékek pincéreknek

jan 30, 2021 | Gasztroipar

Legutóbbi bejegyzések

Rekszek jelentősége zöldség és gyümölcs raktározás során

A zöldségek és gyümölcsök raktározása a legkevésbé sem egyszerű feladat, hiszen egy gyorsan romló árucikkről beszélünk. Raktározáskor és szállításkor számos dologra érdemes odafigyelnünk, például rekeszeink minőségére. Rekeszek A minőségi rekeszek rendkívül fontosak....

A kutya egészséges táplálása

Nemcsak az emberek, hanem a házikedvencek esetében is az elhízás és az alultápláltság jelentheti a legnagyobb egészségügyi problémákat. A sok túletetett kedvenc esetében számos szövődménytől kell tartani, míg az éhező kutyákc az alultápláltság következtében...

Tanácsok az udvar berendezéséhez, karbantartásához

Az udvar berendezésére általában nem szoktak akkora hangsúlyt fektetni a háztulajdonosok. Sajnos gyakran ennek az az oka hogy nem jut elég idő, energia vagy pénz a kinti területre. Ha mi nem így vagyunk a dologgal és szeretnénk otthonosabbá varázsolni udvarunkat akkor...

Autós multimédiás fejegység a legjobb zenékért

Noha a legjobb autórádió egyértelműen a GTA-ban van, de a legközelebbi megoldás az mindenképpen egy jó DIN-es lejátszó tud lenni. Az autós multimédiás fejegység rengeteg változatban érhető el az egyszerűbb belépőkategóriát kezdve a szuper profi high-tech kütyükig. Így...

Mivel kedveskedjek macskabolond barátnőmnek?

A szerelem nem válogat, és bármennyire is szeretnénk, nem is tudjuk befolyásolni, hogy kiért eped a szívünk. Azok számára, akik nem igazán kedvelik a macskákat, a sors általában úgy hozza, hogy pont nekik egy megrögzött macska fanatikus a párja. Bármennyire is nehezen...

A pincérek és pincérnők feladata talán egyszerűnek tűnik elsőre, viszont hihetetlen nagy strapabíró képességet igényel a mindennapi munkavégzésük. Több kilométert lesétálnak egy nap folyamán, baleset veszélyesnek is tekinthető a munkájuk a forró ételek miatt például. Ezen felül pedig a jómodorukat is meg kell tartani akkor is, ha egy vendég teljesen jogtalanul reklamál. Ez néha emberfeletti erőt kíván. A legtöbb pincér általában viszont annyira szereti a szakmáját, hogy ez mind gyerekjáték számukra. Munkavégzésüket viszont tudjuk hasznos kellékekkel segíteni, így még pörgősebben és még több élvezettel tudják ellátni teendőiket.

kötény éttermi használatra

Dobd fel a hangulatot hasznos eszközökkel

Rengeteg dolog van, amivel a felszolgálóknak nem csak a munkáját, de megjelenését is feldobhatjuk. Ezek olyan egyszerű és hétköznapi kellékek, amelyekre első körben nem is gondolnánk.

Kötények

Kezdjük például a konyhai kötényekkel. Mind tudjuk, hogy mire használatosak hétköznapi értelemben. Főzés közben megvéd a szennyeződésektől és az étel foltoktól. Viszont van kötény éttermi használatra is. Azon felül, hogy egyedi megjelenést tudnak nyújtani a felszolgálóknak, néhány hasznos funkcióval is szolgálnak. Például vannak zsebes kötények, amelyekben folyamatosan magukkal hordhatják a felszolgáláshoz kapcsolódó eszközeiket, mint a papír, toll vagy készpénz. Két féle változatuk van: derék és melles kötények. Ezek főként textil anyagból készülnek, de léteznek bőr kötények is. Az étterem feladat eldönteni azt, hogy melyik illik leginkább az arculatukhoz.

Brifkók

Sokaknak idegen lehet a fenti kifejezés. A brifkó szó a felszolgálói pénztárcát jelenti. Ezek általában nagyobb méretű pénztárcát jelentenek, amiben a nap folyamán összegyűlt készpénz kényelmesen elfér és a felszolgáló egyszerűen hozzá tud férni. Ugyan úgy mint a kötény, egy ízléses brifkó nagyon fel tudja dobni a megjelenés összképét. Fontos viszont, hogy minőségi anyagból készüljenek ezek a pénztárcák, hiszen több százezer forint is összegyűlhet egy nap alatt, aminek nagy súlya lehet.